レトロ　de　

昨日　ＨＢを使って

山芋入りの食パンを焼きました＾－＾







田舎からもらった山芋は

すりおろすと綺麗な紫色なので

パン生地がほんのりピンク色になりそうと

期待していたけど・・・・

普通の白色でした(^^ゞ



でも、外はサクサクして中はもちもち！！

美味しかったです(*^^)v








強力粉　　２００ｇ

薄力粉　　　４０ｇ

塩　　　　　　　　４g

砂糖　　　　　　　１５g

ドライイースト　　　５g

スキムミルク　　　　４g

練乳　　　　　　　　１０ｇ

水　　　　　　　　１００㏄

バター　　　　　　２０ｇ

山芋すりおろし　　１００ｇ